- Cart
- Information
- Finish
সিলেটের আসল ঘ্রাণওয়ালা জব্বার চাচার
ফাইস্যা (বাঁশপাতা) সিদল শুটকি
অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই (অর্ডার নেওয়া হচ্ছে)
✅ কোন রং, ক্যামিকেল বা ভেজালমুক্ত
✅ খেতে তুলতুলে, ঘ্রাণে মুগ্ধকর
✅ প্রাকৃতিক গাজনে মাটির হাঁড়িতে বানানো
✅ পুঁটি মাছের তেল মেশানো, নরম ভেজা সিদল
✅ ভাতের সঙ্গে খেলে অতুলনীয় স্বাদ দেয়।
✅ বড় এবং মাঝারি মিক্স সাইজের (চ্যাপা)
প্রতি কেজি মাত্র ৬৯০ টাকা
মাটির মটকায় বানানো সিলেটের ঘ্রাণভরা আসল সিদল (ফাইস্যা চ্যাপা / বাঁশপাতা শুটকি), কোনো রং বা কেমিকেল নয়, হাতে পেয়ে টাকা দিন, নিশ্চিন্তে নিতে পারেন।
প্রতি কেজি মাত্র ৬৯০ টাকা
কেন আমাদের সিদল অন্য সবার থেকে আলাদা
অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই (অর্ডার নেওয়া হচ্ছে)
সিলেটের জব্বার চাচা বয়স প্রায় ৭০ বছর এর কাছাকাছি । ওনার দাদা এক সময় সিলেটের অরিজিনাল সিদল (চ্যাপা) তৈরি করতেন। তারপর ওনার বাবা, আর সেই ছোট বেলা থেকেই বাবা- দাদার কাছ থেকে জব্বার চাচা শিখেছিলেন এই সিদল তৈরি করা।
সিলেটের হাওরে এক সময় প্রচুর পুটি পাওয়া যেত। তাই সিলেটের পুটির চ্যাপা ছিলো সারাদেশে তখন বিখ্যাত। কিন্তু বাশপাতা সিদলের গ্রাণ ও টেস্ট পুটির চাইতে বেশি হওয়ায় এখন সিলেটে পুটির চাহিদা নেই বললেই চলে, পুটির পরিবর্তে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে বাশপাতা সিদল।
তবে ফাইস্যা বা বাশপাতা চ্যাপা এখনো সেই আগের মতই তৈরি হয় সিলেটে। চট্রগ্রাম থেকে কোটি কোটি টাকার ফাইস্যা সিলেটে আসে শুধুমাত্র এই বাঁশপাতা সিদল তৈরি করার জন্য। কারণ সিলেটের মত সিদল বাংলাদেশের আর কোথায় তৈরি হয়না এবং সিলেটের সিদল দেশের চাইতেও বিদেশে চলে যায় বেশি।
জব্বার চাচা বছরে কোটি টাকার সিদল তৈরি করেন। দেশের ভিবিন্ন যায়গার মানুষ সিলেটে আসেন ওনার সিদলের জন্য। এই সিদলের ঘ্রাণ অন্য সিদলের চাইতে অনেক বেশি এবং দেখতে সুন্দর।
আজ প্রায় ৩ বছর হলো সরাসরি সিলেট থেকে জব্বার চাচার সিদল হোম ডেলিভারি দেওয়া হচ্ছে সারাদেশে।
